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일본 대표 다이닝 : 갓포요리, 가이 세키, 오마카세 청담동, 압구정동등 요즘 핫한다는 동네에 갓포요리를 내세운 일식당들이 많이 생겨났습니다. 갓포요리는 어떤 요리를 뜻하는 걸까요? 가이세키, 오마카세, 갓포요리 일본코스요리들에 대해서 알아보려고 합니다. ▣ 갓포요리 갓포는 풍부한 경험을 쌓은 요리사가 독창적인 계절 요리를 내는 일본 요리점을 말합니다. 갓포요리는 일식 다이닝의 한 장르로 최고급 ‘가이세키’와 캐주얼한 ‘이자카야’ 사이에 있는 요리입니다. 일본 오사카지역에서 시작된 갓포요리는 ‘전문조리기술이 있는 요리사가 만든 고급요리’를 뜻합니다. 한자로는 ‘할팽요리(割烹料理)’. 한자어를 그대로 해석하면 ‘할(割)’은 자르다는 의미로 칼을 이용한 조리법을 뜻하고, ‘팽(烹)’은 끓이다라는 의미로 불로 하는 조리법을 의미한다고 합니다. 즉 칼 쓰는 기술과.. 2024. 1. 22.
2024년 신생아 특례 대출 시행일, 조건, 금리, 신청방법 정부는 심각한 저출산 대책에 일환으로 신생아 특례대출을 시행하기로 하였습니다. 24년 1월부터 순차적으로 시행되는 신생아 특례 대출 조건, 금리, 전세대출, 신청방법 등에 대해서 알아보도록 하겠습니다. *22년 기준 출산율 0.78명 신생아 수 24.9명 신생아 특례대출은 24년부터 신생아 출산가구를 지원하는 제도이기는 하나 최대한 폭넓게 지원 하기 위해 23년 출생아까지 포함하여 지원한다고 합니다. 1. 신생아 특례 대출 시행일 신생아 특례대출 2024년 1월 29일 부터 시행한다고 합니다. 2. 신생아 특례대출 조건 ▷ 신청일 기준 2년 이내 출산한 신생아 기준 *23년1월 출생아부터 소급 적용한다. ▷ 무주택 가구 (세대주 및 세대원 포함) ▷ 부부합산 연소득 1.3억 이하 (직전연도 소득 기준) .. 2024. 1. 20.
2024년 기초 연금 인상, 연금 대상자와 연금 지급액 2024년 기초 연금 인상, 연금 대상자와 연금 지급액 기초연금이란 어려운 노후를 보내시는 어르신들을 도와드리기 위한 제도입니다. 2024년 기초 연금이 지급액이 인상된다고 하는데요, 기초 연금 대상자와 신청 방법과 연금 지급액을 알아보고자 합니다. 기초연금은 1988년부터 연금제도가 시행되었지만, 제도가 시행된 지 오래지 않아서 국민연금에 가입하지 못하신 분들이 많고, 가입 기간이 짧아 충분한 연금을 받지 못하시는 분들을 대상으로 어르신들의 편안한 노후를 위해 나라에서 드리는 것입니다. 2024년 기초연금 지급대상자 선정기준액, 기준연금액 및 소득인정액산정 세부기준에 관한 고시요약 1. 2024년 기초연금 선정기준액 : 단독가구 월 213만원 / 부부가구 월 340.8만원 2. 2024년 근로소득 기본.. 2024. 1. 18.
2023년 연말 정산 공제 항목, 간소화 서비스, 환급금 2023년 연말 정산 공제 항목, 간소화 서비스, 환급금 연말정산은 근로소득을 받는 소득자가 1년 동안 미리 납부했던 소득세와 실제 내야 하는 소득세를 비교하여 환급을 받거나 추가로 납부하는 것을 말합니다. 2023년 연말 정산 공제 항목, 홈택스 간소화 서비스, 환급금에 대해서 알아보겠습니다. 근로소득이란 , 고용관계 계약에 의해 근로를 제공하고 그 대가로 지급받는 급여, 상여, 수당 등 모든 금품이라고 합니다. 월급뿐만 아니라 직무발명 보상금, 퇴직금의 일부도 근로 소득에 포함될 수 있습니다. 회사에서 받는 식대, 자녀보육 수당, 육아휴직수당, 근로장학금, 국외근로소득, 취재수당 등은 과세하지 않습니다. 1. 소득공제의 종류 1) 인적공제 [ 기본공제 대상자 ] - 직계존속 만 60세이상 (70세 이.. 2024. 1. 18.
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