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강아지에게 줄 수 있는 건강한 채소와 과일 10가지와 그 효능 강아지에게 줄 수 있는 건강한 채소와 과일 10가지와 효능1. 당근   - 효능 : 베타카로틴이 풍부해 시력 보호에 도움을 주고, 소화 촉진 및 치아 건강 유지에 좋습니다. 또한 당근은 저칼로리로 다이어트에도 도움이 됩니다.2. 고구마   - 효능 : 식이섬유가 풍부하여 소화기 건강에 좋고, 비타민 A가 많아 면역력 강화와 피부 건강에 기여합니다. 고구마는 에너지원으로도 훌륭합니다.3. 호박   - 효능 : 소화에 좋은 식이섬유와 항산화 성분이 풍부합니다. 변비 예방과 장 건강에 도움을 주며, 비타민 A가 풍부하여 시력 보호에도 좋습니다.4. 브로콜리   - 효능 : 비타민 C와 섬유질이 풍부하여 면역력 강화에 좋고, 항산화 작용을 통해 노화를 방지합니다. 다만 과다 섭취 시 가스를 유발할 수 있어 적당.. 2024. 10. 4.
흑백요리사 파이널 미션 진출자 흑백요리사 파이널 미션 진출자흑백요리사 파이널 미션은 2번의 미션으로 생존자를 결정합니다. TOP8 중 파이널 라운드 생존자는 단 2명입니다.  흑백요리사 파이널 첫 번째 미션 순위1위 : 나폴리 맛피아 ( 182점)  -> 파이널 진출 2위 : 최현석 (181점) 3위 : 트리플 스타 (179점) / 에드워드 리 (179점) 5위 : 요리하는 돌아이 (177점)  6위 : 장호준 (178점) 7위 : 이모카세 1호 (175점) 8위 : 정지선 (169점)  흑백요리사 파이널 첫번째 미션 메뉴와 심사위원 점수 ★ 최현석 (백수저) 메뉴명 : 봉골레 - 첫 직장 막내 때 먹은 봉골레 파스타의 추억, 시그니처 메뉴 심사위원 점수 : 백종원 93 / 안성재 88 = 총 181점 ★ 장호준 (백수저) 메뉴명 .. 2024. 10. 3.
흑백요리사 레스토랑 미션 메뉴와 TOP8 명단 흑백요리사 레스토랑 미션 메뉴와 TOP8 명단  흑백요리사 레스토랑 미션 순위팀 최현석 :  총매출 4,774,000원 ( 장호준, 이모카세 1호, 요리하는 돌아이 ) 2위 팀 트리플스타  : 총매출 2,220,000원 ( 정지선, 급식대가, 남정석, 반찬세프) 3위 팀 에드워드 리  : 총매출 1,498,100원( 나폴리맛피아, 급식대가, 이영숙) 4위 팀 안유성 : 총매출 1,348,000원 ( 만찢남, 철가방요리사) * 1위 전원 생존, 4위 전원 탈락   [ 레스토랑 미션 각 팀별 메뉴 ] 억수르 기사식당 (팀 최현석) 메뉴 ☆ 캐비아 알밥 천국 58,000원 ☆ 랍스터 마라 크림 짬뽕 42,000원 ☆ 트러플 금까스 36,000원 트리플 반점 (팀 트리플스타) 메뉴  ☆ 마라 크림 새우 딤섬 2.. 2024. 10. 3.
티라미수(Tiramisu) 만드는 법 티라미수(Tiramisu)는 집에서 간단하게 만들 수 있는 이탈리아 전통 디저트입니다. 티라미수 만드는 방법을 정리해 보겠습니다. 티라미수 만드는 방법 티라미수 기본 재료- 레이디핑거 비스킷 (사보이아르디): 200g- 마스카포네 치즈: 250g- 에스프레소 커피: 200ml (진하게 추출)- 설탕: 100g- 계란 노른자: 3개- 생크림: 200ml- 코코아 가루: 적당량- 바닐라 추출물: 1작은술- (선택) 럼주: 1큰술   티라미수 만드는 단계 1. 에스프레소 준비- 에스프레소 머신 또는 진하게 내린 커피로 약 200ml의 커피를 준비합니다.- 원하는 경우, 럼주를 커피에 섞어 고급스러운 풍미를 더할 수 있습니다.- 커피를 식혀서 나중에 레이디핑거에 적실 때 사용합니다.2. 크림 만들기- 계란 노른.. 2024. 10. 3.
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