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건강정보64

콜레스테롤에 좋은 음식과 건강관리 콜레스테롤에 좋은 음식과 건강관리콜레스테롤 수치를 관리하고 심혈관 건강을 유지하기 위해서는 식단과 생활습관의 개선이 중요합니다.특히, 나쁜 콜레스테롤(LDL)을 줄이고 좋은 콜레스테롤(HDL)을 높이는 데 도움이 되는 음식을 섭취하는 것이 권장됩니다.  좋은 콜레스테롤, 나쁜 콜레스테롤 기준 수치 확인하기   콜레스테롤에 좋은 음식1. 오메가-3 지방산이 풍부한 음식   - 생선 : 연어, 고등어, 참치, 정어리 등은 오메가-3 지방산이 풍부하여 심장 건강에 도움이 됩니다.   - 아마씨와 치아씨 : 식물성 오메가-3 지방산인 알파-리놀렌산(ALA)을 함유하고 있습니다.   - 호두 : 오메가-3 지방산이 풍부한 견과류로, LDL 수치를 낮추고 심장 건강에 도움이 됩니다.2. 식이 섬유가 풍부한 음식  .. 2024. 8. 3.
트랜스지방과 포화지방이 진짜 나쁩니까? 트랜스지방과 포화지방이 진짜 나쁩니까?트랜스지방과 포화지방은 둘 다 지방의 일종으로, 주로 우리의 식단에서 찾아볼 수 있습니다. 이들은 각각 건강에 미치는 영향이 달라서 이해하는 것이 중요합니다. 트랜스지방 (Trans Fats)트랜스지방은 자연적으로 존재하기도 하고, 인공적으로도 생성될 수 있습니다.1. 자연 트랜스지방주로 반추동물(소, 양 등)의 고기나 유제품에서 소량으로 발견됩니다.2. 인공 트랜스지방식물성 기름을 고체 상태로 만들기 위해 수소를 첨가하는 '부분적 경화' 과정에서 생성됩니다. 이 과정에서 생성된 트랜스지방은 상온에서 고체 상태를 유지하게 하여 음식의 보존 기간을 늘리고 맛을 향상하는 데 사용됩니다. 대표적인 예로는 마가린, 쇼트닝, 가공 식품 등이 있습니다.트랜스지방은 나쁜 콜레스테.. 2024. 8. 3.
좋은 콜레스테롤, 나쁜 콜레스테롤 기준 수치 좋은 콜레스테롤, 나쁜 콜레스테롤  수치 기준콜레스테롤은 우리 몸에서 중요한 역할을 하는 지방질의 일종으로, 세포막을 구성하고 호르몬을 생성하는 데 필요합니다. 하지만 혈중 콜레스테롤 수치가 지나치게 높거나 낮으면 건강에 문제가 생길 수 있습니다. 콜레스테롤은 그 특성에 따라 크게 두 종류로 나뉘는데, 이를 흔히 "나쁜 콜레스테롤"과 "좋은 콜레스테롤"이라고 부릅니다.나쁜 콜레스테롤 (LDL, Low-Density Lipoprotein)- 특성 : LDL은 간에서 신체의 다른 부분으로 콜레스테롤을 운반합니다.- 문제점 : 혈중 LDL 수치가 높으면 콜레스테롤이 혈관 벽에 쌓여 플라크를 형성할 수 있습니다. 이 플라크는 혈관을 좁히거나 막아 혈액 흐름을 방해하고, 이로 인해 심장병, 뇌졸중, 말초 동맥 질.. 2024. 8. 3.
콤부차가 몸에 좋나요? 콤부차 효능과 만드는 법 콤부차가 몸에 좋나요? 콤부차 효능과 만드는 법 콤부차(Kombucha)는 발효된 차 음료로, 일반적으로 설탕, 차 잎, 그리고 '스코비(SCOBY)'라고 불리는 공생균 막을 포함합니다. 스코비는 박테리아와 효모의 공생체로, 발효 과정을 통해 설탕을 소비하고 유익한 박테리아와 효소를 생성합니다. 콤부차의 맛은 약간 시큼하고 달콤하며, 발효 과정 중 발생하는 천연 탄산 때문에 톡 쏘는 맛이 있습니다. 다양한 과일, 허브, 꽃을 첨가하여 맛을 다양하게 변형할 수도 있습니다. 콤부차는 프로바이오틱스가 풍부하여 소화기 건강에 도움이 될 수 있으며, 항산화 물질과 유기산도 포함하고 있어 건강에 긍정적인 영향을 미칠 수 있습니다. 다만, 콤부차를 집에서 직접 만들 때는 위생 관리를 철저히 해야 합니다. 부적절한 조.. 2024. 8. 1.
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